Resep Lezat Cara Membuat Nasi Langgi

Halo teman-teman kembali lagi nih bersama saya. Nah pada kali ini kita akan mengulas tentang sebuah resep lezat cara membuat nasi langgi nih temen-temen. Nah jadi mari cepat-cepat kita simak pembahasan kali ini tentang resep lezat cara membuat nasi langgi.

Sebelum saya memulai ulasannya saya mau bertanya nih apakah nasi langgi itu???Nasi Langgi adalah nasi yang diolah dengan menggunakan rempah-rempah, santan kelapa serta juga menggunakan asam Jawa.

Nasi Langgi ini adalah salah satu masakan khas daerah Solo. Penyajian nasi Langgi sendiri biasanya bersama dengan lauk berupa serundeng, telur dadar, potongan kentang, potongan daging, kerupuk serta sambal hati, dan sedikit tambahan lalapan berupa mentimun.

Nah kalo begitu saat ini mari kita langsung saja mulai resep cara membuat nasi langgi yang sederhana enak lezat dan mantapp. berikut ulasan resepnya.

Resep Lezat Cara Membuat Nasi Langgi

Bahan-Bahan:

• 1/2 kg beras (cuci bersih lalu sisihkan).
• 350 ml santan kelapa encer.
• 2 lembar daun salam
• 2 ruas lengkuas kira-kira 2 cm (geprak dan memarkan).
• 1 batang serai memarkan (geprak dan memarkan).

Bumbu Halus:

• 5 siung bawang merah.
• 3 siung bawang putih.
• 1/2 sdm garam halus.
• 1 sdm bubuk ketumbar.

Bahan Pelengkap:

• serundeng
• telur dadar (iris tipis).
• potongan kentang goreng.
• potongan daging yang telah dimasak.
• kerupuk.
• sambal hati.
• Irisan mentimun.

Cara Membuat Nasi Langgi:

1. Mula-mula Aduklah rata beras bersama dengan santan encer, daun salam, lengkuas, serai dan semua bahan bumbu halus hingga semua bahan tercampur rata dan meresap.
2. Lalu, kukus adonan beras tadi dengan menggunakan dandang atau alat pengukus lainnya. Masak beras tersebut hingga matang.
3. Dan yang terakhir, jika nasi sudah matang letakkan nasi diatas piring saji kemudian hidangkan bersama dengan bahan-bahan lalu sajikan.

Selamat mencoba resep dan cara membuat nasi langgi enak dan gurih khas Solo ini, semoga resep ini bisa bermanfaat dan selamat mencoba. Terima kasih.

Macam-Macam Resep Cara Membuat Nasi Langgi

Seperti yang teman-teman tahu bahwa cara membuat nasi langgi ini banyak sekali macam-macam olahannya. Karena rasanya yang enak pula yang dapat menggugah hati para pembisnis kreatif yang mencoba membuat varian-varian terbaru dari sebuah jenang kudus.

Nah maka dari itu kali ini saya akan memberikan beberapa varian resep cara membuat nasi langgi yang banyak digemari para pembeli sehingga bisa kalian jadikan sebagai sumber ide usaha anda. Berikut macam-macam resep cara membuat nasi langgi.

Resep Cara Membuat Nasi Langgi Khas Tegal

Bahan-Bahan:

• Kering Tempe
• Tempe
• Minyak goreng
• 3 buah cabai merah
• 2 buah bawang merah
• 2 buah bawang putih
• 1/2 sdt terasi
• 2 lembar daun salam
• 1 cm lengkuas
• Air
• Garam
• Kecap manis
• secukupnya Air asam
• Gula merah
• Kelapa parut
• Kacang panjang
• Ketumbar
• Bawang merah
• Bawang putih
• Gula merah
• Garam
• Air asam
• Lengkuas
• Salam, sereh
• Telor
• Royco
• Minyak goreng
• Serundeng Kelapa Kacang Panjang
• Telor Dadar

Cara Membuat Nasi Langgi Khas Tegal:

1. Kering Tempe : Dengan cara; 3(tiga) sendok makan minyak goreng, tumis irisan 2 buah cabai merah, 5 buah bawang merah dan 2 buah bawang putih, ½ sendok teh terasi, 2 lembar daun salam, 1 cm lengkuas yang sudah di memarkan hingga wangi harum dan layu.
2. Masukkan 250 gram potongan tempe, aduk sampai rata. Lalu tambahkan 250 cc air, 1 sendok teh garam, 1 sendok makan kecap manis, 1 sendok teh air asam, dan sedikit gula merah. Masak dengan api kecil himngga air habis/kering.
3. Serundeng Kacang Panjang : Pertama parut dulu ½ butir kelapa. Kemudian haluskan 1 sendok teh ketumbar, 5 buah bawang merah, 2 buah bawang putih, sedikit gula merah, ½ sendok teh garam, 1 sendok teh air asam ;Campurkan dengan parutan kelapa.
4. Lalu tambahkan 1 cm lengkuas yang sudah di memarkan, 2 lembar daun salam dan 1 lembar daun serai. Kemudian sangrai semuanya dan campur dengan kacang panjang yang sudah diiris dalam wajan penggorengan dengan api sedang, sambil terus diaduk-aduk
5. Telor Dadar diiris-iris

Resep Cara Membuat Nasi Langgi Murah

Bahan-Bahan:

• 250 gram beras
• 400 ml air santan dari 1/2 kelapa (Kalian bisa memarutnya menggunakan mesin pemarut kelapa)
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai digeprek
• 2 cm lengkuas digeprek
• 2 mata asam jawa
• 1 sendok makan minyak untuk menumis
• bumbu yang dihaluskan
• 3 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 1 sendok makan garam halus
• 1 sendok makan ketumbar bubuk

Cara Membuat Nasi Langgi Murah:

1. Cuci beras hingga bersih dan tiriskan
2. Siapkan bumbu-bumbu
3. Haluskan bawang putih, bawang merah, garam halus, dan ketumbar bubuk
4. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
5. Masukkan lengkuas, daun salam, dan asam jawa. terus aduk-aduk agar tidak gosong.
6. Tambahkan santan sambil terus diaduk agar bumbu tercampur dan santan tidak pecah.
7. Masukkan beras yang sudah dicuci bersih. Di aduk-aduk terus hingga santan kering. setelah tinggal sedikit, matikan api dan biarkan 20 menit agar santan meresap.
8. Siapkan dandang dan kukuslah beras yang sudah diaronkan. masaklah kurang lebih 25 menit dengan api sedang.
9. Makanlah nasi langgi dengan pelengkap serundeng kelapa, oseng tempe pedas, sambal terasi pulau aru (akan aku upload nanti, kalau tidak suka boleh diganti dengan sambal yang kalian suka), mentimun, dan telur dadar.

Keistimewaan Masakan Nasi Langgi

Berburu sebuah kuliner khas suatu daerah merupakan salah satu kegiatan yang tak boleh terlewatkan dalam setiap perjalanan. Begitu banyak makanan di negeri ini yang menggoda lidah. Uniknya, cita rasa yang dihasilkan beragam.

Contohnya adalah Jogja dengan gudeg yang rasanya manis. Selain itu, ada juga loh nasi langgi yang tak kalah menggoyang lidah. Penasaran bukan dengan menu ini? Yuk, kita simak keistimewaan nasi langgi.

• Hidangan Istimewa Sejak Zaman Penjajahan

Sebenarnya, nasi langgi ini bukanlah menu baru. Hidangan tersebut adalah nasi tradisional yang sudah ada sejak zaman penjajahan.

Hanya saja, makanan lezat ini masih kalah pamor dengan kudapan lainnya seperti nasi ayam dan nasi liwet. Katanya, nasi ini adalah hasil dari modifikasi dari kuliner keraton. Biasanya makanan ini dihidangkan sebagai hidangan jika ada tamu yang datang.

• Isian Nasi Yang Bikin Ngiler

Bila dilihat dengan lebih dekat, nasi langgi mirip dengan nasi liwet. Bahan utamanya menggunakan nasi yang gurih, di Jakarta dikenal dengan nama nasi uduk. Namun, lauk yang disandingkan jauh berbeda.

Nasi liwet menggunakan sayur dan suwiran ayam saja. Sedangkan nasi langgi menggunakan lauk sangat super komplit yaitu ayam, tempe kering, serundeng, timun, acar, sambal goreng tahu, kemangi, dan kerupuk. Lengkap bukan? Hehehehehehe.

• Rasa Istimewa Dari Menu Khas Keraton

Selain mirip nasi liwet, sekilas langgi juga serupa dengan nasi rames. Tentunya beda karena dalam penyajiannya. Nah, untuk citarasa di dominasi dengan rasa manis.

Hal ini dipengaruhi oleh ciri khas makanan dari Jogja yang memang memiliki ciri khas manis. Nah, cobalah seporsi menu ini bakal jadi pengalaman baru nih.

Analisa Peluang Usaha Bisnis Masakan Nasi Langgi

Mungkin nama nasi langgi sudah tidak asing lagi di masyarakat.Bisnis nasi langgi juga menjadi sebuah bisnis yang sangat menjanjikan sekali untuk dijalankan, dimana keuntungan yang didapat terbilang sangat mengiurkan.

Peluang bisnis nasi langgi sendiri juga dapat dikatakan cukup menjanjikan dan patut dikembangkan.  Dengan memanfaatkan peluang dari usaha nasi langgi juga bisa meraih keuntungan yang lebih banyak.

Dalam mengolah nasi langgi sendiri juga terbilang sangat mudah dan berbagai bahan yang dibutuhkan dalam mengolah nasi langgi juga mudah didapatkan dipasaran dengan harga yang terjangkau.

Anda merasa tertarik dan ingin mencoba menjalankan bisnis nasi langgi dengan mudah? Bagi para pemula yang merasa bingung untuk memulai usaha nasi langgi. silahkan melihat beberpa informasi yang berkaitan dengan langkah mudah memulai usaha nasi rames di bawah ini.

Cara Memulai Usaha Nasi Rames

Ketika Anda ingin memanfaatkan kesempatan untuk memulai peluang usaha nasi langgi, Anda juga perlu memperhatikan caranya dengan jelas dan benar supaya bisa mengembangkan usaha nasi rames dengan mudah.

Nasi langgi juga termasuk sebuah bisnis kuliner yang mudah dijalankan. Dimana olahan nasi langgi juga sangat banyak disukai oleh berbagai kalangan baik mulai dari kalangan anak – anak hingga orang dewasa.

Usaha nasi langgi juga bukan termasuk jenis usaha musiman dimana usaha ini bisa dikembangkan kapan pun sesuai keinginan Anda. Usaha nasi langgi bisa diawali dengan langkah termudah dan gampang.

Dalam menjalankan usaha nasi langgi bisa dilakukan dengan modal kecil, dimana bisnis nasi langgi dilakukan dalam skala kecil. Usaha nasi langgi juga begitu mudah untuk dikembangkan, dimana mendapatkan laba yang didapatkan juga cukup tinggi.

Usaha nasi langgi juga dapat dijadikan sebagai bisnis sampingan bagi ibu rumah tangga demi mendatangkan keuntungan yang menggiurkan.

Prospek Menjalankan Usaha Nasi Langgi

Usaha nasi langgi juga memiliki prospek usaha yang sangat cerah kedepannya. Usaha nasi langgi  juga menjadi suatu pilihan usaha yang sangat menjanjikan hingga tak heran bila banyak sekali orang yang tertarik untuk menggeluti kegiatan usaha ini.

Karena mereka melihat bahwa peminaat masyarakat akan olahan nasi langgi yang begitu besar sehingga cocok sekali untuk dimanfaatkan. Peluang dari usaha nasi langgi sendiri juga masih terbuka sangat luas bagi siapa saja yang ingin menggeluti kegiatan usaha ini.

Usaha nasi langgi sebenarnya sudah ada sejak lama meski demikian namun tak membuat peminat nasi langgi semakin surut melainkan justru malah semakin berkembang hingga saat ini.

Jika Anda berminat dengan usaha nasi langgi, Anda juga bisa memulainya dari sekarang demi memperoleh keuntungan tambahan disetiap harinya.

Bahan Baku Nasi Langgi

Dalam mengolah nasi langgi memang tidak perlu keterampilan khusus sehingga usaha nasi langgi bisa dilakukan oleh siapa saja. Jika Anda ingin menciptakan nasi langgi dengan hasil yang cukup nikmat maka Anda perlu memperhatikan mengenai bahan baku yang digunakan.

Berbagai bahan baku yang digunakan dalam mengolah nasi langgi meliputi, beras, telur, tempe, bihun, ayam, tahu goreng, bawang goreng dan berbagai pelengkap bahan-bahan yang lain.

Supaya kualitas rasa masakan nasi langgi bisa lebih nikmat maka harus menyesuaikan dengan takaran yang sudah ada. Untuk mendapatkan berbagai bahan baku bisa didapatkan di toko maupun pasar tradisional.

Harga Jual Nasi Langgi

Ketika Anda ingin mematok harga jual nasi langgi juga perlu menghitung biaya yang dikeluarkan sebelumnya yang dipakai untuk membeli beberapa bahan untuk membuat nasi langgi tersebut.

Dalam pematokan harga jual nasi langgi memang menjadi suatu hal yang mudah, sebab jika salah dalam menentukan harga jual nasi langgi tentu akan merugikan Anda sendiri sehingga bisa menjadikan usaha nasi langgi menjadi bangkrut.

Oleh sebab itu, hal ini memang cukup penting dilakukan agar nantinya tidak terjadi kerugian namun justru malah diuntungkan. Pematokan harga jual nasi langgi juga bisa disesuaikan dengan patokan harga yang sebelumnya sudah ada dipasaran.

Karena jika pematokan harga yang terlalu tinggi maka usaha nasi langgi tidak dapat berjalan. Penentuan harga jual nasi langgi bisa ditentukan dengan harga sebesar Rp. 15.000 untuk satu prosi.

Strategi Promosi Usaha Nasi Langgi

Untuk dapat menjalankan pemasaran usaha nasi langgi memang bisa ditempuh dengan berbagai upaya yakni lewat promosi.

Promosi nasi langgi dapat dikeluarkan lewat mulut ke mulut, dimana olahan nasi langgi harus diolah dengan enak sehingga disukai oleh banyak orang sehingga promosi bisa berjalan dengan sendirinya sehingga menjadi efektif dan juga banyak diperbincangkan banyak orang.

Selain itu usaha nasi langgi dapat dipromosikan dengan memanfaatkan adanya media social juga media lainnya seperti penggunaan we chat, bbm, faceboook, path, website, email, whats upp, twitter, instagram, dan lainnya.

Selain gencar melakukan promosi anda juga dapat meningkatkan pelayanan demi kenyamanan pelangan atau konsumen nasi langgi dengan sering menghadirkan diskon atau inovasi kuliner baru.

Keuntungan Dalam Menjalankan Usaha Nasi Langgi

Keuntungan jika anda memilih terjun di peluang dari usaha nasi langgi ini yakni merupakan olahan nasi yang unik dan memiliki rasa nikmat yang banyak dicari dan diburu oleh masyarakat, dengan kisaran harga yang murah dan mudah untuk dijangkau semua orang.

Rasa nasi langgi yang disukai banyak orang dengan rasa gurih, enak dan lezat menjadikan peluang untuk usaha nasi langgi sangat cocok sebagai pilihan usaha makanan yang menjanjikan laba yang menggiurkan.

Kekurangan Usaha Nasi Langgi

Ketika anda memilih menjalankan usaha nasi langgi juga mempunyai beberapa kelemahan atau kekurangan. Diantaranya ialah produk nasi langgi akan sangat mudah basi dimana kuliner ini dalam waktu sehari akan menjadi busuk.

Sehingga meminimalisir kerugian saat menjalankan usaha nasi langgi tersebut dapat diantisipasi melalui proses produksi bahan baku nasi dan masakan dalam jumlah yang tidak besar. Namun jika ada permintaan nasi langgi dalam jumlah besar dapat memproduksinya sesuai dengan jumlah pesanan.

Memilih usaha nasi langgi untuk menambah penghasilan anda? Apabila anda telah memutuskan untuk menjalankan usaha nasi kandar memang menjadi pilihan yang tepat sebagai peluang olahan nasi dan masakan kari nikmat dan menggoda yang sangat menguntungkan.

Rasa dari nasi kandar sangat popular di tengah masyarakat tentu apabila anda terjun dalam usaha nasi kandar ini akan mampu memberikan profit mencenangkan.

Peluang dengan usaha nasi langgi memang masih sangat terbuka sangat lebar kepada siapa saja yang ingin menjalankan usaha tersebut.

Jadi sampai disini dulu pembahasan kita ya temen-temen dimulai dari resep nikmat cara membuat nasi langgi hingga analisa peluang usaha nasi langgi. Semoga artikel saya pada kali ini dapat bermanfaat bagi temen-temen semuanya.

Oh iya temen-temen bagi temen-temen yang sudah melewatkan artikel saya yang menarik pada sebelumnya, kalian bisa melihatnya juga dengan ulasan Resep Cara Membuat Buras Bugis Lezat, dan Resep Rahasia Cara Membuat Nasi Liwet Lezat.